Vins Bruno Sorg (loire atlantique)

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de professionnels passionnés par le monde du vin pour rejoindre son équipe en sommellerie. Assistant Chef Sommelier Début du contrat : à partir de février Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2850 euros brut par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre équipe, vous aurez la chance de travailler dans nos deux restaurants, l'un bistronomique et l'autre gastronomique (étoilé au Guide Michelin), avec une carte des vins comprenant plus de 850 références. Vous partagerez votre passion pour les vins et les spiritueux avec nos clients à travers des moments privilégiés tels que le service des chariots de Champagne et de Digestifs. De plus, vous animerez des dégustations de vin dans notre cave, la Dame Jeanne, offrant ainsi une expérience unique dans un cadre exceptionnel. Conditions de travail : Rythme : 3 jours continus et 2 jours en coupures par semaine Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la sommellerie et souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux, ces postes sont faits pour vous !

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Êtes-vous un maître d'hôtel passionné par l'art de l'accueil et du service d'exception ? Un amoureux du vin qui souhaite partager son enthousiasme avec des clients toujours plus curieux ? Rejoignez notre équipe de passionnés ! Nous sommes un restaurant gastronomique et hôtel 4* récemment acquis, avec une ambition claire : décrocher une étoile Michelin et offrir une expérience client inoubliable. Pour cela, nous avons besoin de vous pour compléter notre équipe de talents ! Qui sommes-nous ? Nous sommes un groupe de passionnés, une équipe unie par une seule envie : offrir une expérience unique et pleine de charme à chacun de nos clients. Avec un cadre raffiné et une cuisine gastronomique de haut vol, nous avons de grandes ambitions. Nous ne cherchons pas seulement des professionnels, mais des personnes passionnées, prêtes à s'investir et à faire briller notre établissement à travers chaque service. Si vous êtes prêt à vivre cette aventure avec nous, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Accueillir nos clients comme des invités d'exception, en leur offrant un service chaleureux, personnalisé et attentionné dès leur arrivée. - Superviser et coordonner le service en[...]

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Agroalimentaire

Saint-Émilion, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison 2025 - du 17 mars au 2 Novembre Dans le cadre de vos fonctions vous serez amené à travailler dans un site classé monument historique du XIVème siècle. Votre poste sera au sein du concept store de 200m² d'un site oenotouristique accueillant 700000 personnes à l'année. Il vous sera demander de faire les visites guidées des caves, mettre en avant son vin effervescent et toutes les activités proposées sur le site. Tâches : - Faire les visites guidées en français et anglais (espagnol serait un plus) à pied ou en tuk-tuk électrique (formation conduite assurée, il faut juste être titulaire du permis de conduire) - Accueil d'un public international - Animer les ventes - Conseil et ventes des vins et des produits souvenirs, décorations, épiceries, bien-être, maroquinerie de la boutique - Vendre les billets de visites guidées du site - Tenue de la caisse - Faire le réassort des rayons de la boutique - Organiser l'aménagement de boutique - Gestion de la bonne tenue du site, nettoyage - Faire les visites guidées en français et anglais (espagnol serait un plus) - Aide au service au bar à vin : service du vin, tenue de la caisse, préparation simple de commande de[...]

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans notre cave et en binôme avec le gérant, vous travaillerez principalement le matin. Vos missions seront les suivantes: -Réception et mise en stock des marchandises (caisses de vins, fût de bière etc..) : Manutention et ports de charges jusqu'à 40kg. -Préparation et livraison des commandes auprès des restaurateurs locaux avec le véhicule de l'entreprise -Conseil, vente et encaissement Formation en interne sur nos produits possible. Vous devez avoir une appétence pour le monde des vins et spiritueux. Prise de poste dès que possible. Rythme de travail : lundi à la journée hors saison et tous les matins/Vendredi à la journée en saison et tous les matins. Pas de travail le week end.

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Sous la responsabilité du propriétaire et vigneron, vous accomplirez les tâches suivantes : Vente et relation clients : - Accueil des clients - Animer des dégustations - Conseiller et informer nos clients sur les vins que nous proposons. - Réaliser les ventes et les encaissements - Aide au développement à l'œnotourisme ( escape game ) Réception et gestion des stocks : - Assurer le réassort et la bonne tenue du magasin (ménage, merchandising ) - Préparer les commandes pour les professionnels et les particuliers - Traitement et suivi des commandes - Gestion des expéditions et des documents d'accompagnement - Gérer l'interface avec les transporteurs Compétences et savoir-être : - Esprit d'équipe, Autonomie, polyvalence - Maîtrise du Pack office et aisance avec les outils informatiques - Expérience requise en vente et accueil - Intérêt pour le vin et le secteur viticole - Anglais requis Poste du MARDI au SAMEDI Début de contrat à partir du 1er Mars 2025 jusqu'au 31 Août 2025

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous aspirez à occuper un poste crucial au sein d'une équipe de service d'exception dans un établissement 5 étoiles ? La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ?Alors cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour un de nos clients, luxueux hôtel situé à côté de la ville de Manosque, un Chef Sommelier H/F expérimenté pour rejoindre l'équipe gastronomique de leur restaurant.Vous serez le garant de l'excellence de la cave à vins et de l'expérience oenologique de leurs clients. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur repas.- Participer activement au service en salle et à la prise des commandes.- Proposer des accords mets-vins en fonction des plats choisis par les clients.- Promouvoir certains produits et vins auprès de la clientèle.- Maîtriser les techniques de service telles que la découpe de poissons ou de viandes, le flambage, etc.- Avoir une parfaite connaissance de la carte des vins et des produits proposés.- Réaliser les opérations de fin de service : rangement, préparation pour le service suivant, etc.- Gérer l'équipe en l'absence[...]

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Dombasle-sur-Meurthe, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous avez des connaissances dans le domaine du vin, des spiritueux et/ou en oenologie. Vos missions : - Accueil - Développement de la clientèle magasin - Préparation de commandes - Encaissement - Gestion des stocks : consultation des stocks/gestion d'inventaires - Nettoyage des locaux Votre profil : -aisance relationnelle -Adaptabilité -Passionné avec de solides connaissances en vins. Le poste requiert des ports de charges (manutention des fûts, etc...) . Ouverture de Caves Gilles du Lundi au Samedi de 9h-12h et 14h-19h. Horaire variable selon planning.

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Motte, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité et selon les directives du maître de chai, l'AIDE CAVISTE a pour mission l'exécution des diverses opérations de manutention en vue d'élaborer et d'élever le vin. Nous recherchons un(e) candidat(e) de formation Bac pro, BTA ou BEPA, et/ou justifiant d'une expérience significative dans un chai, maitrisant les différentes étapes de production de vin. De nature opérationnelle, vous êtes un homme/une femme de terrain, vous appréciez la polyvalence. Sur les consignes du maître de chai et sous le contrôle du caviste : - Vous participez aux travaux de vinification, d'assemblage et de surveillance des vins -- Vous intervenez sur l'ensemble des matériels, appareils ou équipement utilisés pour la réception des raisins ou entrant dans le processus de vinification. -- Sur les consignes du directeur technique, vous effectuez le remplissage et le soutirage des cuves et participez aux opérations d'acidification, de soutirages et de traitement des vins. - Vous participez à la surveillance et à l'entretien de l'ensemble du matériel -- Vous effectuez les travaux de chargement et d'expédition des citernes -- Vous participe aux travaux d'hygiène de la cave, et à[...]

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Plan-de-la-Tour, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La cave Les Vignerons du Plan de la Tour, située dans le Golfe de Saint-Tropez est une cave coopérative regroupant 170ha de vignes. Nous vinifions environ 9000hl de vin en AOP Côtes de Provence (rosé, rouge, blanc) que nous commercialisons en bouteille sous l'entité commerciale "Les Marquets". Nous recrutons, pour notre caveau de vente, un(e) Vendeur (se) en Vins et spiritueux pour un remplacement d'un congés maternité. Sous la direction du responsable administratif, vous serez amené à remplir les missions suivantes : * Accueil de la clientèle * Présentation, dégustation, conseil des produits aux clients, * Agencement de l'espace de vente * Encaissement des ventes * Préparation à l'inventaire mensuel * Commandes fournisseurs * etc. Vous êtes dynamique, souriant(e), volontaire, ponctuel et avez un bon sens du relationnel. La pratique de l'Anglais est requise. Poste à pourvoir en CDD.

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Découvrez un produit agréable à vendre et renouvelable! Nous recherchons un ou une commerciale passionnée et qui souhaite faire partager celle-ci à nos clients! Vous Distribuerez nos vins de la propriété auprès d'une clientèle existante en parfaite autonomie. AVANTAGES : Salaire fixe et commissions. Véhicule de fonction

Journées portes ouvertes en Cadillac Côtes de Bordeaux

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Spectacle de rue, Portes ouvertes

Cadillac 33410

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Lors des Journées Portes Ouvertes, cinquante châteaux et propriétés viticoles ouvrent leurs portes de 10h00 à 19h00 ! Nous vous donnons donc rendez-vous les 7 et 8 Juin dans les châteaux suivants afin de profiter de plusieurs animations.

Marché aux produits locaux

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Espelette 64250

Le 29/01/2025

Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.

Marché aux produits locaux

Espelette 64250

Le 29/01/2025

Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.

Journées Nationales du Livre et du Vin

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie

Saumur 49400

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

En effet, depuis leur origine en 1996, s’est tissée, autour de figures aussi variées et illustres que Jean-Claude Brialy, Jim Harrison, Alain Robbe-Grillet, Régine Deforges, Claude Chabrol, Yann Queffélec, Jean-Pierre Mocky et beaucoup d’autres, une toile dont la matière première est l’amitié, au-delà même des échanges féconds que permet le mariage si légitime des lettres et du vin. Sur une terre bénie par les rois, baignée par la Loire et louée en premier lieu par l’enfant du pays et le chantre de cette union sacrée, François Rabelais, avant ceux qui le suivirent, Ronsard, Balzac, Dumas, Flaubert, Green, Morand, Gracq, Genet, tous adorateurs de la région élue. A chaque printemps, c’est un savoir hédoniste et une magie de l’ivresse tempérée que l’on dispense à Saumur. Rendez-vous donc au cœur de la ville de Saumur pour célébrer le 29ème anniversaire des « Journées Nationales du Livre et du Vin » avec comme toile de fond, la Liberté, valeur essentielle et grande source d’inspiration pour les écrivains et les vignerons. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 5 au dimanche 6 avril 2025 Ouverture le samedi de 14h30 à 19h. Le dimanche de 10h à 18h.

Brasseurs et vignerons

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Concert

Quessoy 22120

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Lors de ce week-end, venez à la rencontre de 20 brasseurs et vignerons. Au programme : dégustations, concerts et restauration sur place.

EXPOSITION "LES ANNÉES VIN : LES ANNÉES FOLLES DU MONDE VITICOLE"

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Exposition

Vougeot 21640

Du 01/11/2024 au 05/04/2025

Dans un contexte de valorisation croissante du patrimoine culturel, gastronomique et viticole, les acteurs du monde du vin en Bourgogne se sont engagés dans une démarche visant à donner une nouvelle dimension au vin. C’est ainsi qu'un modèle œnotouristique pionnier émerge, devenant l'origine d'une nouvelle vision, profondément enracinée dans l'essence même du terroir. Ces initiatives ont permis un renouveau des vins de Bourgogne sur la scène internationale, illustré par la naissance d'événements emblématiques tels que la Paulée de Meursault en 1923, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin en 1934 et la Saint-Vincent Tournante en 1938. De même, la création de la première route touristique viti-vinicole en France, la route des grands crus en 1937, a contribué à renforcer l'attrait de la région pour les amateurs de vin. Un élan de valorisation s'est également manifesté au niveau national grâce à la mise en place des premières appellations d'origine, à la fondation de l'Office International de la Vigne et du Vin, à la création de clubs gastronomiques, à la reconnaissance des premières étoiles du Guide Michelin et à l'émergence de revues spécialisées telles que la Revue des[...]

Dégustation bières : les défauts de la bière

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

Arc-et-Senans 25610

Le 25/02/2025

Animé par Florent Brischoux - Zythologue. THÈME DU MOIS : Les défauts de la bière Venez découvrir une autre façon de déguster vos bières entre amis ou pour votre culture personnelle ! Les places seront limitées à 12 personnes majeures. Le tarif de l’animation est de 30€ par personne. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Si vous êtes intéressé, nous vous proposons de réserver vos places par mail : auxtroiscoups@hotmail.com

DIVINE IVRESSE

Vin - Oenologie, Théâtre

Thionville 57100

Du 02/01/2025 au 16/03/2025

A la rencontre de Bacchus, dérivé romain du dieu grec Dionysos, l'une des divinités les plus complexes du panthéon olympien. Connu essentiellement comme dieu du vin, le Bacchus du Caravage devient la référence iconographique occidentale : un jeune homme alangui couronné de feuille de vigne tenant un verre de vin à la main. Et tout naturellement, le personnage est associé à la fête, aux débordements et à l’ivresse. Pourtant cette divinité est bien plus complexe à l’image même de la boisson à laquelle elle est associée. Tout comme le vin, Bacchus est un dieu qui incarne l’extase, l’abandon de soi mais dont le culte peut mener à l’ivresse et à la perte de contrôle. C’est aussi pour cette raison qu’il est désigné comme le père des arts dramatiques, le théâtre permettant d’endosser une autre personnalité. Le culte de Dionysos ou de Bacchus est très différent de celui des divinités « classiques », mélange de cérémonies publiques et d’initiations secrètes, laissant penser que son origine soit à chercher hors du monde grec. Or, Dionysos, apparait déjà au XIIIe siècle avant notre ère, sur des tablettes mycéennes. Mais, sa double naissance, sa mère mortelle ainsi que son étroit[...]

Les conditions de travail des vignerons champenois (Océane Minard-Carneiro)

Conférence - Débat, Vin - Oenologie

Reims 51100

Le 25/02/2025

Participez à nos conférences généralistes sur l’Histoire, l’Art, l’Antiquité, la Musicologie, la Sociologie et la Philosophie… Approfondissez vos connaissances sur des thématiques en lien avec la cité rémoise ou relevant de grandes questions contemporaines. L'ICP campus de Reims vous propose d'assister à un parcours de 27 rencontres avec des Docteurs et des experts. Chaque rencontre peut être suivie individuellement.